本文摘要：节日中的胡吃海喝给人体身体健康带给了不少的“开销”和“垃圾”，如肌苷、尿素氮、氧自由基、二氧化碳、危害金属等污染物等。这些有害物质可毁坏人体组织细胞，减缓凋亡甚至引发疾患。有些食物具备超氧化物歧化酶、过氧化氢酶，能强化机体的抗氧化能力，清理自由基和垃圾，进而避免身体健康隐患。 1.黑木耳和菌类植物 香菇、花菇、蘑菇、黑木耳等菌类食物，具备洗手血液、止痛、强化免疫系统机能和诱导癌细胞的起到，常常食用可以有效地清理“体内垃圾”。

节日中的胡吃海喝给人体身体健康带给了不少的“开销”和“垃圾”，如肌苷、尿素氮、氧自由基、二氧化碳、危害金属等污染物等。这些有害物质可毁坏人体组织细胞，减缓凋亡甚至引发疾患。有些食物具备超氧化物歧化酶、过氧化氢酶，能强化机体的抗氧化能力，清理自由基和垃圾，进而避免身体健康隐患。　　1.黑木耳和菌类植物　　香菇、花菇、蘑菇、黑木耳等菌类食物，具备洗手血液、止痛、强化免疫系统机能和诱导癌细胞的起到，常常食用可以有效地清理“体内垃圾”。

　　2.海带　　海带胶质能增进体内的放射性物质随同大小便排泄人体，从而增加放射线物质在人体内的积存，增加放射性疾病发生率。　　3.鸡、鸭、鹅、猪等动物血　　它们中的血浆蛋白经过人体胃酸和消化酶分解成后，能产生一种止痛和滑肠物质，可与侵略肠道的粉尘、危害金属微粒再次发生化学反应，变为一种容易被人体吸取的废物，随着粪便一起排泄体外。

　　4.蔬菜、水果　　长时间情况下，人体血液是弱碱性状态，若酸性成分过多，就不会变为酸性体质，沦为多种疾病的温床。由于禽、畜、鱼等肉食及蛋类、糖、米和面等，在体内新陈代谢后使血液偏酸，又由于这些食物营养价值较高，而颇受人们注目，从而体内的酸性成分增积越少；而蔬菜、水果等不含碱性食物，才是可以抵销过多的酸性成分，所以要多不吃这些果蔬类食品，确保血液保持在额碱性的状态。　　5.芝麻　　不含亚麻仁，而亚麻仁又所含食物纤维及不饱和脂肪酸。纤维可洗手肠道，汲取肠内毒素排泄体外，提高咳嗽，有效地防治大肠癌；不饱和脂肪酸可防治动脉硬化。

　　6.绿豆汤　　“要长寿，多食豆”。绿豆汤有通行十二经络、止痛的功效，是一种很好的能协助消化体内的毒物，增进机体的长时间新陈代谢的食物。　　7.绿茶　　醒脑饮料，清利头目，清暑解渴的功效最为明显，茶叶含有一种生物性物质——茶多酚，具备止痛起到。

茶多酚作为一种天然抗氧化剂，可清理活性氧自由基，用作保健强身和减缓凋亡。　　8.喝少量的葡萄酒　　葡萄酒所含非常丰富的柠檬酸，也科碱性食品。

这是其它含酒精的饮品所不具备的。饮用葡萄酒可防治和化疗酸中毒．还有利尿起到。但每次饮用不应过量。

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